Chorizo Mix 120g

Chorizo mix koření je kořenící směs používající se v mexické kuchyni na přípravu mexického choriza (pikantní klobása). Základem této kořenící směsi jsou chilli papričky, římský kmín a česnek.

V Mexiku mají speciální kořenící směs na chorizo, jejímž základem je římský kmín, česnek a chilli papričky. Španělské chorizo se konzervuje sušením. Chorizo, které neprojde procesem sušení se nazývá chorizo fresco - mexické chorizo je čerstvé, šťavnaté a musí se před konzumací povařit.

Složení: mleté chili papričky, římský mletý kmín, černý pepř, česnek, protispékavá látka E551.

Použití: Chorizo se používá do pikantních pokrmů (např. fazole s chorizem) nebo na grilování.

Obsah balení: 120 g

Země původu: USA